Enfermedad estomacal

 Marruecos es un lugar increíble capaz de ofrecer una experiencia memorable. Sin embargo, también tiene algunos aspectos en contra, y la enfermedad estomacal es muy común. La cocina marroquí es una de las más finas del mundo – hay platos populares como los tajines o el cuscús. Pero, debéis mantenerte lejos de algunas comidas y bebidas para estar saludable y en forma.

Qué evitar durante un viaje:

• Agua del grifo
• Galletas de los coches
• Comida callejera
• Frutas y vegetales
• Ensaladas

Las infecciones gastrointestinales pueden evitarse siguiendo la regla de oro: ¡Hervidlo, cocinadlo, peladlo, o sino olvidadlo! Y sin duda debéis optar por la segunda en una vacaciones para mantener lejos problemas como la diarrea, los vómitos, la enfermedad estomacal y los cólicos intestinales. 

“Casi el 40% de todos los viajeros son afectados por molestias desagradables del tracto digestivo entre el tercer y el noveno día de viaje.” (Travel Guide Marrakech, 2019) 

De acuerdo a las declaraciones, es dificil recordar e identificar el lugar y el comienzo de la infección. Pero, la mayoría de las veces, las consecuencias aparecen entre el tercer y noveno día y a veces pueden aparecer cuando se llega a casa.

Tal como lo menciona el Laboratoire de Microbiologie en France en su estudio sobre el Staphylococcus aureus y la intoxicación alimentaria: “La patogénesis de las bacterias que producen intoxicación alimentaria depende de su capacidad para producir toxinas después de la ingestión” es casi imposible identificar de dónde proviene el foco.

La infección se propaga fácilmente y desde cualquier parte. Por eso aquí en Kam Kam Dunes siempre sugerimos el uso de desinfectante para manos para mantener la higiene.

Tened presente que la intoxicación del viajero es diferente de la intoxicación alimentaria en un restaurante donde todos los clientes tienen la enfermedad gastrointestinal al mismo tiempo.

En cualquier caso, si os sentís mal o tenéis problemas estomacales después de 2-3 días, os recomendamos que visitéis un médico.